Il Ristorante Burani a Reggio nell’Emilia propone specialità di antipasti di salumi, primi, secondi piatti e dolci, nel rispetto della cucina tradizionale reggiana ed emiliana. L’obiettivo principale è quello di soddisfare il più possibile i gusti e le richieste della clientela. La freschezza dei prodotti, la scelta accurata delle materie prime, l’attenzione ai dettagli, la realizzazione artigianale di tutti i piatti, la dedizione e la passione sono le caratteristiche principali della trattoria ed anche tutto ciò che intende offrirvi se desiderate cominciare questo viaggio nella tradizione gastronomica reggiana.
Il ristorante trattoria intende dedicarsi a tutti coloro i quali decidano di vivere ed apprezzare il calore, la passione e gli odori tipici della cultura e della cucina reggiana ed emiliana, offrendo sapori genuini, forti e delicati. Ogni piatto del menu proposto porta con sé tutte le materie prime stagionali dell’Emilia Romagna con stile e ricerca dei dettagli. Un’ampia scelta di pietanze che vanno dai primi piatti all’uovo alle paste ripiene fatte in casa; dai secondi piatti arrosto o bolliti ad altri prodotti come l’erbazzone e lo gnocco fritto, che vengono realizzati solo su prenotazione. Da non dimenticare poi la grande selezione di lambruschi e di dolci completamente fatti in casa.
Il locale dispone di aria condiziona e, all’esterno, è dotato di un vasto parcheggio dove poter far sostare i mezzi. Il Ristorante Burani si trova in Via Gramsci, 92; se state cercando cortesia e prodotti freschi, questo è quello che fa per voi.
